Substrats de culture
Terreaux, substrats et milieux de culture pour une culture réussie. La Laine de Roche et les accessoires utiles pour la culture de boutures facilitent en outre l'accès à la culture à domicile.
Quel est le bon substrat pour mon projet de culture ?
La capacité de rétention d'eau du milieu, la perméabilité à l'air, la stérilité et le pH sont des facteurs importants pour trouver le milieu adapté à la plante et au système de culture.Capacité de rétention d'eau d'un milieu de culture
Comment connaître la capacité d'absorption d'eau d'un milieu et qu'est-ce qui l'influence ? Si l'on regarde la courbe de rétention d'eau ou les valeurs de conductivité hydraulique (capacité d'absorption) d'un milieu, on s'aperçoit rapidement : Les différents substrats absorbent l'eau plus ou moins rapidement, la répartissent plus ou moins vite sur toute la surface et en restituent une certaine quantité tôt ou tard aux plantes, on parle alors de disponibilité spécifique de l'eau.
Plus un substrat a des pores fins, plus il stocke d'eau dans un espace réduit. Les milieux à pores très fins peuvent bien absorber l'eau, mais ils peuvent aussi la stocker pendant si longtemps qu'elle ne devient même pas disponible pour la plante et lui coupe à la place l'arrivée d'air - cela se produit surtout lorsque l'eau reste très haute pendant longtemps dans des pots hauts avec un substrat à forte capacité de stockage.
Avec un milieu à faible capacité de stockage de l'eau, il faut arroser beaucoup plus souvent, mais sans se soucier de l'aération des racines. C'est exactement l'inverse pour un substrat de culture à pores fins qui absorbe beaucoup d'eau.
Si vous cultivez dans un climat très humide, il est recommandé de choisir un milieu qui n'a pas une très grande capacité de stockage de l'eau, afin d'éviter les moisissures et les dommages causés par les souches - de la même manière, si vous cultivez dans des conditions de températures ambiantes très élevées et de faible humidité, vous devez protéger vos plantes de l'évaporation avec un bon réservoir d'eau.Apport d'air et porosité
Il faut tout d'abord faire la distinction entre la porosité totale, qui n'est importante que pour la formation des racines, et la porosité dite "remplie d'air", qui est importante pour l'apport d'air et qui ne représente qu'environ la moitié de la porosité totale. D'une manière générale, la porosité d'un mélange de substrats détermine la place qui reste dans le pot de plantation pour l'eau, l'air et la croissance des racines. Là où les milieux avec des pores plutôt petits ont leurs points forts dans le stockage de l'eau, les pores grossiers, c'est-à-dire les substrats plus poreux, laissent plus de place à l'air et aux racines. Plus un milieu est poreux, plus le drainage est rapide.
La forme du contenant joue également un rôle dans l'apport d'air aux plantes - plus le pot est haut, plus la porosité du milieu augmente vers le haut. En revanche, la capacité d'absorption de l'eau augmente dans les récipients peu profonds.Des substrats stériles et chimiquement neutres pour réguler le pH
Un milieu stérile est plus facile à contrôler qu'un substrat qui apporte déjà la vie du sol. Un tel substrat avec une faible capacité d'échange cationique permet de déterminer très précisément l'apport en nutriments et donc les conditions de croissance des plantes à l'aide de nutriments et d'additifs de sol. En même temps, avec un tel milieu de culture, il est beaucoup plus facile d'éviter la salinisation et de réguler le pH.